CHIAKI★のブログ

今日の天草は、晴れ☀朝から実父と実母が養殖しているメカブとワカメの手伝いに行きました。採ってきたワカメは、ドラム缶で塩水を沸かし、湯がきます。湯がいたら、塩水に浸けて冷まします。冷ましたら、ワカメの茎を取ります。そして、石やブロックの重しをして、水気を取り、大量の塩をまぶせば塩ワカメができます。今日…